当店こだわりの一品。栗粉餅。読んで字のごとく、栗の粉をまぶした餅。 餅そのものの甘味をおさえ、栗は大桑産をはじめ甘みと風味にすぐれた厳選された国産の栗のみを使用しております。 栗のうま味を最大限に引き出すために、裏ごしは念入りに、 また加える糖類もつなぎとしての役目を 果たすぎりぎりの量だけ。 そのため日持ちしないので、 当日中にお召上がりください。
岐阜高富大桑産の栗と厳選した国産栗のみ使用した懐かしいふるさとの味。
岐阜産、大桑の栗と厳選した国産栗のみをつかった栗きんとんなど季節の和菓子。
冷凍 冷蔵どちらでも発送可能です。栗粉餅と同梱できます。